Focacce farcite
homemade con lievito madre
CAPRICCIO €9
Parma 18 mesi, carciofini, crema al parmigiano, pomodorini confit
CHE FICO €9,50
Parma 18 mesi, stracchino, marmellata di fichi
BUFALINA €10/9
Parma 18 mesi / cotto, mozzarella di bufala, pomodoro, insalata
TONNARELLA €9
Mousse di tonno con sedano, cetriolini, insalata, pomodoro, tabasco
TARTUFINO €9,50
Cotto Pernigotti al tartufo, crema di parmigiano
LOLA €10
Bresaola, caprino, erba cipollina, limone, insalata
LEGGERA €8
Stracchino senza lattosio con pesto di maggiorana fresca, verdure al forno
VEGGIE €8
Hummus alla paprika e zeste limone, insalata, melanzane e zucchine al forno, pomodori freschi e secchi
PISTACCHIOSA €10
Mortadella, stracciatella, pesto di pistacchi, granella di pistacchio
ROASTBEEF €10
Roast-beef, pomodoro fresco e secco, insalata, salsa al rafano
ITALY €10
Crudo, burrata, pesto, zucchine al forno, pomodori semi confit, rucola
TRICOLORE €9
Stracciatella, crema di pistacchio, basilico, pomodori freschi e semi secchi
Caffetteria
Espresso 100% arabica €1,20
Espresso TIME .Miscela di soli Arabica provenienti da Etipia, Brasiel e Colombia. Dagli aromi fruttati e floreali, ha un retrogusto persistente con note intense di cacao e mandorla
Cappuccino €1,60
Espresso decaffeinato €1,40
Cappuccino decaffeinato €1,80
Marocchino €1,50
Caffè specialty €1,60
Macchiatone €1,40
Americano €1,50
Cappuccino soia/avena €1,80
Flat White €3
Orzo/Ginseng piccolo €1,40
Orzo/Ginseng grande €1,90
DRINKS
Acqua naturale €1,20
Acqua frizzante €1,20
Calice di vino €5
Spritz €6
Cocktails €8
Birra in bottiglia €5
Bowls
STRAPAZZA €12
Riso bianco, tofu strapazzato, edamame, pomodori, erba cipollina, semi di sesamo
TABULÈ €13
Bulgur alle erbe aromatiche, gamberi alla paprika, pomodorini al forno, zucchine, limone, zenzero
TABULÈ VEGAN €11
Bulgur alle erbe aromatiche, ceci alla paprika, pomodorini al forno, zucchine al forno
CHICKEN SALAD €12
Insalata, pollo, carote, sedano, emmenthal, prosciutto cotto, uovo sodo, salsa rosa light
COCCO-DÈ €12
Riso basmati, pollo al curry verde con latte di cocco, piselli, carote, fiocchi di pomodoro
POLPETTA €11
Insalata, polpette vegetali, carote e zucchine julienne, pomodorini al forno, salsa allo yogurt
BRACCIO DI FARRO €11
Farro, tonno, pomodorini al forno, olive, spinacino, fiocchi di peperoni cruschi, condimento umami
ORIENTALE €13
Riso nero, salmone in salsa teriyaki, edamame, pomodorini al forno, cavolo viola
MEDITERRANEA €12
Cous cous di mais, burratina, dadolata di verdure miste al forno, basilico
CAESAR €10
Insalata, pollo saltato, pancetta croccante, scaglie di parmigiano, crostini, salsa caesar
QUASI GRECA €12
Insalata, feta, olive, cetrioli, battuto di pomodoro con semi misti e uvetta, salsa agrodolce
PANSIT €12/12/13
Spaghettini di soia con carote, zucchine, cavolo cappuccio, germogli di soia, pollo o tofu o gamberi
Sul banco giornalmente
PIATTO DEL GIORNO
FARINATA
La nostra colazione
Croissant vuoto €1,20
Croissant farcito €1,50
Cornetto ischitano vuoto €1,20
Cornetto ischitano farcito €1,50
Pancakes con frutti di bosco, sciroppo d’acero €5
Pancakes ai due cioccolati e granella di nocciole €5
Yogurt greco con granola/ fiocchi d’avena e frutti di bosco €5
Avocado toast con uovo pochè €5
Toast con prosciutto cotto e fontina €4
Crostata di marmellata home made €4
Minitartelletta €1
Tartellette con crema e frutti di bosco €4
Biscotti frollini home made €0,80
Macedonia di frutta €4,50
Anguria cubetti €4
Estratto del giorno €4
Succo melagrana €4
Crema caffè piccola/ grande €2/4